Matériel

• Capsuleuse et capsules
  Cet outil est indispensable afin d'embouteiller la bière dans des bouteilles non équipées d'un bouchon mécanique. Il existe 2 diamètres de capsules :
  - 26 mm : format le plus courant pour les bouteilles de bières de contenance 25/33/50cl
  - 29 mm : format des bouteilles de champagne et bouteilles de bières 75cl.

• Bouteilles vides
  Prévoir un stock de bouteilles propres et sèches suffisamment important pour embouteiller la cuvée de bière. Il existe deux types de bouteilles, les bouteilles standard à capsuler et les bouteilles équipées d'un bouchon mécanique. Ces dernières sont très pratiques car elles ne nécessitent aucun capsulage et sont facilement refermables.

Le reste de l'outillage est basique, il se compose de cuillère, fourquet, spatule, balance, tuyau, passoire. Une fois que tout le matériel est rassemblé, le brassage peut commencer.